PROGRAMA CULTIVA
SEGUNDA ESTANCIA FORMATIVA EN LA EXPLOTACIÓN DE ANTONIO MARCIDE PEÑA EN ESPINOSA DE LOS MONTEROS (BURGOS)
Comienza una nueva estancia en la explotación de Antonio Marcide Peña, titular de una explotación agroganadera situada en Espinosa de los Monteros (Burgos), especializada en ganado de raza Limousin inscrito en el Libro Genealógico de la Raza Limusina y participante en el Plan de Mejora Genética de LIMUCYL.
Programa CULTIVA: formación práctica para jóvenes agricultores
El Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo , o Programa CULTIVA es una iniciativa desarrollada y financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en colaboración con organizaciones representativas del sector agrario a nivel nacional, entre ellas COAG, así como con explotaciones modelo vinculadas a dichas entidades.
Este programa tiene como objetivo facilitar el acceso a la formación práctica y al conocimiento técnico de jóvenes profesionales del sector agrario, dando respuesta a sus necesidades formativas. El MAPA financia los gastos de alojamiento, manutención, desplazamiento y sustitución, por lo que las estancias son completamente gratuitas para los participantes.
Detalles de la estancia formativa
La estancia formativa correspondiente al Plan Cultiva 133.2/CL/AG/07/EX337/25/3B.1se desarrolla entre los días 16 y 20 de marzo. Participa como alumna Julia Trillo Sánchez de Torres del Obispo (Huesca) La formación será impartida por el titular de la explotación, con el apoyo de la técnica de COAG en Espinosa de los Monteros, Verónica Peña.
Características de la explotación agroganadera
La explotación destaca por:
- Gestión de pastos permanentes de alta calidad en zona de media montaña de la Cordillera Cantábrica burgalesa (Espinosa de los Monteros y alrededores).
- Aplicación de pastoreo regenerativo en toda la superficie y planificación diferenciada de pastos de siega y primavera.
- Producción propia de forraje (principalmente hierba seca), destinado a alimentación invernal y en épocas de sequía, con venta de excedentes.
- Ganado raza Limousin, todas inscritas en el Libro Genealógico y dentro del Plan de Mejora Genética de LIMUCYL.
- Orientación productiva centrada en la venta de reproductores de alto valor genético y producción de carne de Limusín.
Entre sus rasgos más destacados se encuentran la mejora genética, la sanidad animal con controles sanitarios (IBR y BVD), y el modelo de convivencia con el lobo con parideras en cercados próximos a establos y acompañamiento con perros.
Contenidos de la formación práctica
La estancia tiene una duración de cinco días, con un total de 35 horas de formación práctica, en las que se abordarán los siguientes contenidos:
- Planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones
- Uso de tecnología digitales
- Manejo del cultivo agrícola y del suelo, laboreo y técnicas de fertilización.
- Sanidad, alimentación y bienestar animal.
- Incorporación de criterios ambientales y climáticos y prácticas sostenibles.
- Sistemas de acreditación de calidad diferenciada.
