Siguiendo la línea de otros mercados y lonjas, la fuerte subida de los cereales marca la sesión del 17 de agosto de la Lonja de Zamora donde se mantiene a la baja el porcino blanco.
La Comisión adoptó la decisión de modificar el reglamento de prohibición de piensos, permitiendo el uso de determinadas proteínas animales para alimentar animales de granja no rumiantes, como cerdos y aves de corral. La decisión, basada en el dictamen científico de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, sigue a la aprobación tanto del Parlamento Europeo y del Consejo como del Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos en abril de 2021.
Como Consejo autonómico de los Veterinarios de esta Comunidad ponen el acento en el desastre ecológico que supone cada incendio y en la terrible situación que a estas horas afrontan decenas de animales en las zonas afectadas por este incendio. Aunque se desconoce el saldo final de explotaciones ganaderas afectadas, sabemos que son muchos los animales silvestres que han perecido y también muchos ejemplares de ganado que vagan sin control por la zona, al tratarse de áreas de ganadería extensiva de vacuno de carne principalmente que suelen estar en libertad pastando por los montes. También hay explotaciones de vacuno de leche que se verán afectadas por la falta de alimento y por el estrés al que han estado sometidos sus ejemplares, una circunstancia que afectará a su producción.
18 de agosto de 2021
La colza entregada en la cooperativa ACOR se liquidará a un precio final de 505 euros por tonelada para aquellos socios con contrato, lo que supone más de un 65% con respecto a la media de los últimos diez años y y 150€ más que la campaña pasada. Esta elevada liquidación acompaña también a una muy buena campaña agronómica del cultivo, que se eleva a unos niveles de precios desconocidos hasta la fecha, con unos rendimientos medios de 2.200 kilos en secano y 4.000 kilos por hectárea en regadío.
Las últimas estadísticas ofrecidas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la producción de carne en España, referidas al mes de mayo de 2021, muestran el mantenimiento a la baja de la de ave, que cae un 13%, mientras que repunta con fuerza la de vacuno, gana casi un 18% sólo en ese mis, y más suavemente tanto la de ovino como la de porcino.
