HOY en el campo
HOY en el campo
Martes, 10 de enero de 2023

Gerardo Dueñas: “A lo largo del primer trimestre del 2023 estará hecho el estudio de costes de los principales sectores agrarios y ganaderos”

El consejero de Agricultura de Castilla y León confía en que a partir de mitad de año se estabilice la subida de costes de producción y anuncia más controles para evitar incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria

¿Cómo se están adaptando las empresas de fertilizantes a la nueva normativa de comercialización?

La industria de fertilizantes se encuentra actualmente en un periodo de adaptación al mismo, según la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes (AEFA)

Subida del porcino blanco junto con los lechones en la Lonja de Salamanca donde repiten el vacuno y los cereales

Nueva bajada de los lechazos y del ibérico

Médicos piden al Gobierno una bajada del IVA también para la carne y pescado

La carne y el pescado son dos alimentos básicos que se han quedado sin la reducción del IVA, que se aplica del 1 de enero al 30 de junio de 2023

La Asociación de Pediatría de Atención Primaria lamenta que la bajada no se haya aplicado también en la carne y pescado y pide que subsane esta desigualdad

BOLETÍN OFICIAL 10 de enero de 2023
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Continúa retrocediendo el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares sigue cayendo y según los últimos datos del Panel del Consumo Alimentario del MAPA correspondientes al mes de octubre de 2022 el descenso ha sido del 13% respecto al mismo periodo de 2021, totalizando 5.688 millones de kilos, descendiendo también el valor en un 2,5%, situándose en 11.010 millones de euros

La leña prende de nuevo en los hogares ante la subida del gas y la luz

La leña ha recuperado este invierno cierto protagonismo como fuente para calentar los hogares, impulsada por la carestía del gas y la electricidad, lo que ha provocado a su vez una subida de precios difícil de cuantificar en un mercado particularmente difuso y atomizado

El precio medio del litro de leche de vaca al ganadero se sitúa, durante noviembre de 2022, en España en los 0,587 €

Ese importe supone un ascenso del 62% sobre el dato de 2021

Sin embargo, la producción arrastra ya nueve meses de caídas con un descenso en noviembre de 2022 del 3,1%

Los precios de los alimentos se incrementan, en 2022, según la FAO un 14%

En 2022 en conjunto, el índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 143,7 puntos, lo cual supone un notable aumento, de 18 puntos o del 14,3 %, respecto de 2021