
PLAN CULTIVA
ESTANCIA FORMATIVA EN LA EXPLOTACIÓN DE SERGIO CARRASCO PABLO. TORRECILLA DE LA ORDEN (VALLADOLID)
Explotación agrícola de Sergio se encuentra ubicada en el término municipal de Torrecilla de la Orden, de la provincia de Valladolid, en la comarca de Tierra del Vino, linda con las provincias de Zamora y de Salamanca. La explotación se destina a la producción de centeno, avena, cebada, trigo, guisantes y barbecho.
El Programa CULTIVA o Programa de Estancias Formativas de Jóvenes del sector agrícola y ganadero en Explotaciones Modelo, es una iniciativa desarrollada y financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en colaboración con organizaciones representativas de los sectores agrícola y ganadero de España, entre las que se encuentra COAG, así como con explotaciones modelo vinculadas a las mismas, que pretende facilitar el acceso a la formación y el conocimiento práctico de la juventud agraria nacional, dando respuesta a sus necesidades formativas. El MAPA financia los gastos de alojamiento, manutención, viajes y sustitución. Las estancias formativas son gratuitas para los jóvenes profesionales de la agricultura y ganadería.
La estancia formativa del Plan Cultiva 83.2/CL/A/07/EX377/24/12A.1se desarrolla entre el 10 y el 14 de febrero de 2025, y participan como alumnado Rubén Maestre Riesco de Moríñigo (Salamanca).
DESCRIPCION DE LA EXPLOTACIÓN
- La superficie total abarca 495 hectáreas de secano
- De la superficie total, 60 hectáreas se encuentran acogidas al régimen de ecológico
- La superficie de cultivo en convencional se destina a la producción de avena, cebada, trigo, guisantes y barbecho.
El rasgo modélico de la explotación, es el hecho de convivir la explotación en dos regímenes diferentes, es decir, las medidas que hay que tomar en cada caso desde el punto de vista de la gestión, almacenaje, labores y comercialización de los diferentes productos de forma separada.
ESTANCIA FORMATIVA
Los temas a tratar en la estancia formativa de 5 días y 35 horas de formación son los siguientes:
- Planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones
- Uso de tecnologías digitales
- Mecanización, incorporación y uso de tecnologías en los procesos productivos
- Manejo del cultivo agrícola y del suelo, laboreo y técnicas de fertilización.
- Sanidad vegetal.
- Prácticas y métodos de producción ecológica e integrada.